Fiche tournesol
Cette fiche reprend les différents intérêts agricoles et apicoles de la culture de tournesol.
Fiche Tournesol
Coup de chaud sur les tournesols
Les fortes chaleurs et le stress hydrique réduisent la production de nectar des tournesols, comme le confirment l’INRAE, l’ITSAP et Terres Inovia. Résultat : la miellée de tournesol est quasiment absente dans de nombreux ruchers.
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L’incertitude des récoltes pendant la miellée de tournesol, qui tend à augmenter depuis une vingtaine d’années, suscite des interrogations et inquiétudes chez les apiculteurs.
– organiser la concertation – mise en lien / échanges
– faire monter en compétence tous les acteurs (céréaliers/polyculteurs, apiculteurs, chercheurs, techniciens…)
– identifier et hiérarchiser les facteurs de la performance des colonies pendant la miellée de tournesol
– évaluer la part des facteurs agronomiques de la culture de tournesol qui interagissent avec la performance des colonies
– évaluer les différences de contributions à la miellée entre les variétés de tournesol à l’échelle des ruchers
– mise à disposition en temps réel d’outils pour le pilotage de la miellée par les apiculteurs
– comprendre les particularités des modifications climatiques qui accroissent l’incertitude de la récolte.
– produire des connaissances sur les pratiques concrètes à adopter pour contrôler et améliorer les facteurs de la miellée et s’adapter aux conditions météo
– créer un outil qui guide l’apiculteur dans le choix de ses pratiques
– proposer une synthèse des méthodes d’observation/analyse et des processus de concertation pour fournir un guide cohérent qui servira de cadre pour les projets d’observatoires à venir
– établir et construire les conditions assurant la pérennité de l’observatoire au-delà de la durée du projet pour consolider les conclusions du présent projet (variations interannuelles)

Deux secteurs sont à l’étude avec les apiculteurs de Pays de la Loire en 2026, à l’est du Maine et Loire et dans le sud Vendée. 12 ruchers vont être suvis par ADANA. L’hétérogénéité et la représentativité sont recherchées en distribuant les emplacements géographiquement en fonction des types de sols et paysages, dans les zones de production du tournesol.
VENDEE :
1 Emplacement suivi dans le sud de la Vendée, dans la plaine du Bas-Poitou, caractérisé par un paysage en plaine céréalière ouverte avec un léger relief (de 30 à 85 m d’altitude). Le sol est calcaire, superficiel et très filtrant. La ressource florale est majoritairement des grandes cultures (tournesol, colza et protéagineux) et flores spontanée (lisière des chemins et haies de chemins). Sources : DREAL Pays de la Loire, Atlas des paysages, Unité 48 : « La Plaine du Bas-Poitou ». / BRGM, Carte géologique de la France au 1/50 000, Feuille n°586 (Fontenay-le-Comte) / INRAE / Gis Sol, Carte des Sols, via Géoportail.
MANE ET LOIRE :
1 Emplacement suivi à l’est du Maine et Loire, dans la plaine du Saumurois, caractérisé par un paysage de plaine céréalière et viticole ouverte à très léger relief (altitude de 50 à 60 m). Le sol est calcaire, superficiel, caillouteux et très filtrant. La ressource florale est majoritairement composée de grandes cultures (tournesol, colza, céréales), de parcelles viticoles et d’une flore spontanée (lisières des chemins et haies rares). Sources : DREAL Pays de la Loire, Atlas des paysages, Unité 35 : « Les Plaines et Coteaux du Saumurois » / BRGM, Carte géologique de la France au 1/50 000, Feuille n°538 (Montreuil-Bellay) / INRAE / Gis Sol, Carte des Sols, via Géoportail.
Synthèse annuelle des résultats expérimentaux
Mise en ligne en temps réel des dynamiques de gain de poids des ruches
Réunions tehcniques (séminaires, journée technique..)
Diffusion des contenu technique (articles techniques, article scientifique, fiche de recommandation pour mise en place d’observatoires de miellées)
L’un des objectifs associés à ce projet est de pérenniser cet observatoire au-delà des trois années de projet d’une part et de favoriser la diffusion du modèle observatoire comme un outil de concertation et de compréhension des miellées d’autre part.
Voir aussi